先月、駅の近くで「緑葉（りょくよう）」というお茶の専門店を見つけました。お店に入ってすぐに、その店は私が知っているお茶屋とは少し違うことに気がつきました。お茶の棚には、お茶の産地（さんち）や名前ではなく、「今の気持ち」を示すカードがたくさん【19】。店内を歩いてみて、お客さんの気分に合わせてお茶を分類（ぶんるい）しているのだとわかりました。【20】、「眠い朝に」の棚には香りが強い紅茶があり、「悲しい夜に」の棚の近くには甘い花の香りがするお茶がありました。店内を見るのは、とても面白かったです。

あるコーナーに、「読書の時間に」と書かれた札（ふだ）がありました。私はよく本を読みますが、本を読みながら特別なお茶を飲んだことはありませんでした。そこにリラックスできそうな緑茶があったので、私はそのお茶を【21】。最近、休みの日に本を読みながらよく飲んでいます。私はお茶の時間がとても好きになりました。

この店に行くと、普段の自分なら選ばないような新しいお茶に出会うことができます。それ【22】楽しくて、私は「緑葉」によく行くようになりました。今、私のお気に入りのお店です。

(1)
日本の料理に「きつねうどん」という名前の麺料理がある。この名前の付け方は、少し変わっている。普通日本で、料理の名前には、牛肉を入れた「牛丼」のように、メインとなる材料の名前が使われる場合が多い。しかし、きつねうどんには、動物のきつねの肉は入っていない。肉の代わりに「油揚げ」という豆腐から作った食べ物がのっている。昔の日本では、きつねはこの油揚げが大好きだと信じられていた。それで、材料の名前を使う代わりに、それが好きな動物の名前を料理につけたのだそうだ。

(2)
この案内が市民センターにはってある。

「シェア傘」のご案内
センターの入り口には「シェア傘」のコーナーがあります。急に雨が降ったときのために、市民の皆様が寄付してくださった傘が置いてあります。この傘は、だれでも無料で借りることができます。

場所：入り口の左側
借りられる数：お一人様1本まで
※借りるとき、受付に声をかける必要はありません。

後日、傘を返すときは、直接コーナーの箱に戻さず、必ず受付のスタッフに渡してください。壊れていないか確認するためです。よろしくお願いいたします。

(3)
妹の家に行ったとき、面白いことを教えてもらった。

赤ちゃんが泣き出したとき、私が抱っこして歌を歌ったのだが、全然泣き止んでくれなかった。次に、それを見た妹がテレビをつけて、ザーザーという砂嵐（※）の音を鳴らした。すると、赤ちゃんはすぐに泣き止んで、静かになった。妹の話では、このザーザーという音は、お腹の中にいたときに聞こえていた音に似ているので、赤ちゃんは安心しやすいそうだ。だから、赤ちゃんが泣いたときは、この音を聞かせるといいそうだ。

(※) 砂嵐の音：テレビの電波が悪いときに出る音

(4)
これは、料理教室の山田さんからゲスト講師の鈴木さんに届いたメールである。

鈴木シェフ

先日は、特別料理教室で教えていただき、誠にありがとうございました。鈴木シェフがプロの世界で大切にしていらっしゃる技術がよくわかり、生徒たちも大変喜んでいました。

当日教えていただいたレシピをプリントにまとめましたので、このメールと一緒にお送りします。お忙しいところ申し訳ありませんが、材料や手順に間違いがないか確認していただけませんか。また、教室の様子をうつした動画を当スクールのブログに載せたいのですが、お顔を出してもよろしいでしょうか。動画の使用につきましても、お返事をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
さくらクッキングスクール
山田 花子

（1）
買い物をするとき、店員にかけられる言葉によって、うれしい気持ちになったり、逆に買う気をなくしたりすることがある。最近、花屋でアルバイトを始めた私は、 そのことを強く実感する出来事があった。

ある日、プレゼント用の花束をどれにするか悩んでいるお客様がいた。私は背中を押すつもりで、 「こちらが今日一番人気ですよ」と勧めてみた。ところが、お客様は「人気と言われると、急いで決めないといけない気がして焦ってしまいますね」と苦笑いして、 店を出てしまった。良かれと思って言ったことが、①逆効果になってしまったのだ。

しかし、別の日に私が客として雑貨屋へ行ったときは違った。 悩んで決めた商品を買ったあと、レジで店員に「そちら、今とても人気なんですよ。いい選択ですね」と言われたのだ。すでに買うと決めた後だったので、 私は②とても満足な気持ちになった。

同じ「人気」という言葉でも、迷っているときに言われるのと、決断した後に言われるのでは、 受け取る印象が全く違う。接客の言葉はタイミングが何より重要なのだと学んだ。

（2）
春になると咲くはずの花が、まだ寒い時期に都会の公園で咲いているのを見たことはないだろうか。植物はカレンダーを持っているわけではなく、 周りの環境を感じ取って花を咲かせる時期を決めている。そのため、都会の特別な環境が植物を「勘違い」させてしまうことがあるのだ。

本来、植物は冬の寒さをしっかり経験した後、気温が上がり、昼間の時間が長くなるのを感じて春の準備を始める。ところが、都会には夜になっても明るい街灯があり、建物や道路から出る熱で、夜でもあまり気温が下がらない。このような人工的な光や暖かさを浴び続けると、植物は「もう春が来た」と判断して、①早く花を咲かせてしまうのである。

自然の山や森とは違い、都会は人間にとって便利で快適なように作られている。しかし、その人間にとって都合のいい環境が、植物たちの自然なリズムを狂わせていると言えるだろう。

雨の日が続くと、洗濯物を部屋の中に干さなければならないことがある。洗ったばかりの服は水分をたくさん含んでいるので、外に干すときより乾くまで時間がかかる。なかなか乾かないと、嫌なにおいがついてしまうこともあり、①これに困っている人は少なくない。最近では、部屋の中でも洗濯物を早く乾かすのに役に立つ方法について、さまざまな実験が行われている。

ある実験では、同じ大きさのタオルを何枚も用意し、干し方を変えて乾くまでの時間を調べた。その結果、洗濯物どうしの間を広くすると、早く乾くことがわかった。服の近くには、乾くときに出た水分を多く含む空気が集まる。この空気がそのまま残っていると、水分が外に出にくくなる。しかし、洗濯物の間に十分な空間があれば、湿った空気が動きやすくなるのだ。

また、部屋を暖かくすれば一番早く乾くだろうと考える人も多い。しかし、②実験の結果は少し違っていた。暖房だけを使うより、扇風機で洗濯物に風を当てたほうが短い時間で乾いたのである。風が当たると、服の近くにある湿った空気が別の空気と入れ替わる。そのため、水分が出ていきやすくなるのだと考えられている。

ただし、扇風機を洗濯物のすぐ前に置けばいいというわけではない。近すぎると、一部の服にしか風が当たらないことがある。少し離れた場所に置き、洗濯物全体に風が届くようにしたほうがいい。また、厚い服を干すときには、そのままにしておくのではなく、しばらくしてから裏返すと、内側も乾きやすくなる。

部屋で洗濯物を乾かしたいときには、温度を上げることばかり考えるのではなく、③空気の動きを作ることも大切なのである。少し干し方を工夫するだけでも、乾くまでの時間を短くするのに役に立つだろう。

みどり市 文化センター「秋の外国語講座」
秋から新しい言語を学んでみませんか？

■ 申し込みについて
【期間】 9月1日（火）～ 9月20日（日）
【方法】 センターのウェブサイトからお申し込みください。
※間違いを防ぐため、窓口や電話での申し込みは受け付けていません。
※定員（各クラス15名）になり次第、募集を終了します。

■ 料金のお支払いについて
【期間】 9月1日（火）～ 9月25日（金）
【方法】 クレジットカード、または銀行振り込み
※窓口で現金で支払うことはできません。
※申し込みが完了しても、9月25日までに支払いが確認できない場合は、自動的にキャンセルになります。

■ コース選びの注意点
・その言語を初めて勉強する方は、必ず「初級」を選んでください。

【英語コース】 （各回 90分）

コース番号	曜日	時間	レベル	料金
E-1	月	19:00～20:30	初級	15,000円
E-2	月	20:30～22:00	上級	18,000円
E-3	水	19:00～20:30	初級	16,000円
E-4	木	18:00～19:30	初級	15,000円
E-5	金	20:00～21:30	初級	18,000円
E-6	土	10:00～11:30	中級	20,000円

【スペイン語コース】 （各回 90分）

コース番号	曜日	時間	レベル	料金
S-1	火	19:00～20:30	初級	16,000円
S-2	金	19:00～20:30	中級	18,000円

＜お問い合わせ＞
みどり市 文化センター
電話：045-000-1111（平日 9:00～17:00）